6月11日，绍兴市食安办组织市经贸委、农业局、质监局、工商局和卫生局等部门前往斗门镇，指导当地开展食品安全示范乡镇创建工作。斗门镇属市直乡镇，为绍兴市第二批创建示范乡镇之一。

    指导组首先听取了斗门镇朱如华镇长汇报当地创建工作进展情况。按照创建工作“二清、三明、四体现”的目标任务，该镇行动迅速，成立了由镇长任组长的领导小组，形成了镇、村二级监管协查网络，召开了动员会议；制定了方案，落实了责任，摸清了辖区内食品生产经营单位基本情况，基础工作扎实到位。该镇认为，目前在创建工作中存在的主要问题一是当地作为一个外来人口集中地，无证照流动摊贩的管理难度较大；二是创建各环节示范点及环节监管，镇政府存在困难，需要各部门指导。

    各部门对照创建标准，根据各自的职能，纷纷提出了详细地指导意见和建议，经贸委主要是做好私屠滥宰的打击力度；农业部门主要将加强农资店的管理、落实动物防疫责任制、推广应用生产模式图、规范种养殖生产档案记录；质监部门在加强生产企业市场准入的基础上，规范小作坊整治，树立小作坊样板；工商部门将加强副食品店的监管、和镇政府一起牵头取缔无证照流动摊位、派专人开展集贸市场规范工作；卫生部门着重作好小餐饮的整治，树立小餐饮样板店、打击市场周边流动摊贩。

    最后，鞠丽霞副主任就进一步如何推进创建工作提出了四条意见，一是乡镇政府和各部门要进一步明确示范创建“二清、三明、四体现”的标准；二是要加强宣传教育工作，不仅是面上的宣传，更要注重块上的宣传培训，针对消费者、生产经营者、土厨师等开展不同层次的宣传；三是要做好指导服务工作，各部门除了继续开展常规监督检查外，要针对斗门镇的实际情况，制订合理的指导性意见和规范意见；四是要进一步创新工作方法，要将创建和扶持产业发展联系起来，将创建和品牌建设结合起来，将示范创建和平安创建结合起来，力争我市创建有特色，显成效。